或许相比于高高在上的天庭众仙君神尊们,李灶尘不过就是个种菜的蝼蚁,连谈卑微的资格都没有。
那些仙君神尊们,恐怕根本就不会把他放在眼里。
坚定了内心的执着和想法,他又翻开王睿欣的微信,简明的回复道:“小欣,是你爸说他没空,正好我这段时间也忙,去你家拜访的事情还是等过段时间再说吧。”
回复完消息,李灶尘回到房间,将手机扔到一旁就没再去理会。
既然王县长没有直接开口说不同意,那他也干脆吊着好了。
……
将思绪拉回到天庭的任务上。
把天庭发布的食材采购需求当做是任务一步步拆分的话,目前的完成进度已经到了中后段。
鲜果就不用说了,随时都能采摘,他操心的是需要加工的蜜食点心等。
随着冰糖、糖浆等二次加工糖的获得,蜜食包含的果干、果脯和蜜饯等都已经在分阶段有序的进行中;
而点心中包含的广式点心经典甜品,李灶尘打算就只选择一种,也就是跟月神嫦娥仙子正好对得上的月饼。
这一阶段已经基本算是完成,就只差五仁月饼和冰皮月饼,制作五仁月饼需要的干果和冰皮月饼需要的糯米都还没也成熟,接下来只需要慢慢等;
接下来就是苏式点心和京式点心以及西式甜品的制作计划。
西式甜品的奶油还没影,所以肯定是排在后面的。
而苏式和京式的点心非常的多,李灶尘并不打算全部复制,只复制各类点心中的经典甜食就行。
更清楚点说,就是挑选一些比较出名且广受大家喜爱的点心。
……
打开电脑,李灶尘全身心的投入到苏式点心的资料复核中。
苏式点心在口感上特别强调清爽,馅料常使用绿豆、鲜花、百果等原料。面皮注重薄酥脆,糕点的外形与口感同样重视。讲究每一款点心的小巧玲珑、精细可人。
李灶尘之前就已经整理出来,只是因为暂时先急着制作月饼去了,所以没细看这些资料。
随后是挑选出了以下几种适合他制作的甜食点心。
梅花糕:形如梅花,色泽诱人,豆沙、鲜肉、玫瑰的馅儿,烤得金黄,松软可口,甜蜜在心坎儿里。
海棠糕:同梅花糕的一样,历史悠久的花色点心,形似海棠。也是豆沙的馅,面上还要撒上果丝、瓜仁、芝麻等,光看就是种享受。
还有百果蜜糕、松子黄千糕和枣泥拉糕。
另外值得一提的是还有一种点心——绿豆糕。
绿豆糕分为南北两派,北派为京式,南派为苏式和扬式,做法不同,味道也不同。
李灶尘选择的是南方苏式的绿豆糕,做法虽然复杂,但口味清香绵软不粘牙,软糯细腻。
他之前在深市上班,有幸在端午节公司发放节日礼物时品尝过。
虽算不上很甜,但可以说是人间美味。
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