生滚粥的做法也是非常的简单,就是煮好一煲白粥,等水米交融,看不见米粒的时候,就可以放入配料,沸腾煮熟加入调味料即可。
当然也有些地方的白粥底是用猪大骨熬汤煲的,味道更甚,鲜美极佳。
棠溪做的就是最简单的做法,加入简单的猪瘦肉、猪肝以及粉肠,还有葱姜等调料,煮出来的生滚粥。
香滑顺畅,绵绵的米香散发出来,充斥着整个厨房,同时也混杂着馅饼的香味。
勾的肚子里的馋虫咕咕地叫嚣着。
毛若兰揉了揉腹部,深深地呼吸着充满着香气的空气,满脸都是幸福,“溪溪,不知道为什么,你做的生滚粥总是轻易就让人直流口水啊。”
“对对对。”棠为民的文化程度不高,不知道要怎么形容,只能在旁边附和着。
同时还有咕噜噜的声响萦绕在厨房里。
棠为民老脸一红,不好意思地讪笑着,“太早起来了,没吃早饭呢。”
棠溪忍俊不禁,“爸妈,其实做菜很简单的,把握好份量火候,一切都不是问题。”
毛若兰摇头,并不赞同,要真的有那么简单,全世界都可以是顶级的厨师,就不会有不会做饭的人了。
不管是做什么,都讲究天赋和努力的。
少一样都不可以。
在她看来,棠溪就是其中的佼佼者。
白粥是毛若兰事先煮好的,棠溪只要放入配料,一煲生滚粥很快就做好了。
三人在厨房凑合着吃了早餐。
毛若兰和棠为民两人相互帮忙着做馅饼,而棠溪则是在准备开胃的小菜,凉拌榨菜丝、酸辣萝卜丝。
两样小菜都非常简单。
紧接着,棠溪又做了包子和馒头,份量足够大,而且第一笼包子蒸出来的出来,漫天的飘香叫醒了熟睡中的小辉。
擦了擦手,棠溪瞄了一眼系统上的时间,七点半了,是时候去卫家准备早餐。
“爸妈,我先出去了,等会儿你们辛苦一点,忙完我就回来。”棠溪解下了围裙,洗了一把手,转身就出去了。
而毛若兰和棠为民两人在后面叮嘱她注意安全,不要着急。
棠溪应了一声,从后门出去,想着去看一眼店面,特意绕过去看一眼,猛地看到门口站了两个身影。
定睛一看,见是卫景曜和齐天乐两人,棠溪顿时不知道说什么才好,“你们怎么来了?”
齐天乐打了一个哈欠,眼泪渗出来,模糊了视线,懒懒地指了指卫景曜,解释,“他提议的。”
棠溪哭笑不得,“幸好我过来看了一眼,不然……”棠溪侧身指了指后门,“我就直接从后门去你家了。”
“你家第一天开张,肯定很忙,我们来帮忙。”卫景曜是不想棠溪回来跑,特意过来的。
棠溪自然是明白的,转身回来带路,“这边,大门还没开。”
“棠溪,你家做了什么啊?老远就闻到好香啊。”齐
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