棠溪虽然没有注意到他们这一边说了什么,但是看着陈乐安那骄傲的小模样也猜得七七\/八八。
“你们两个有时间的话就准备一下午餐。”棠溪现在先做一道三不沾,午餐要吃什么还没有确定好呢。
“来了。”许清和不大擅长和人交流,尤其是不熟悉的人,他更加愿意去干活。
厨房里面什么都有,也跟酒店商量好了,他们自己做,依然是给那么多的钱。
酒店是没有理由不同意的。
于是乎,陈乐安和许清和就跟以前在棠记一样分工合作。
三不沾的准备工作完成就是要下锅了。
油温的掌控必须要精准,太大会糊,太小没什么用。棠溪将三不沾的未完成品放下去,顿时就是一阵油滋滋的声音。
主厨在旁边看着还顺手拿了一把瓜子边看边吃,童雅静觉得少了什么,见他在吃瓜子也问了一把。
严斌:“……”
——
在包厢里面,林光辉和袁亮聊了一会儿,对这一次的比赛也有了更深的了解。
林光辉知道的多,聊起来也没有什么负担,同时他是真的非常能聊。
短短的十分钟,林光辉就清楚了白成天和袁亮两人的来历,以及来南城当评委的意图。
白成天想,再给他十分钟,怕是家里往上三代都被问得一清二楚了。
摸了摸鼻尖后,白成天这才说出了自己的顾虑,“我的师妹前几天收了一个徒弟,现在也不清楚她还想不想收棠溪。”
林光辉闻言一愣,“来这边收徒?”
之前就已经听到了有人说江国安被京市的人带走了,难不成就是他?如果真的是这样,那棠溪想要拜师的愿望估计就落空了。
“嗯,你们应该也听说了。”袁亮点头,“就是看一遍就能完美复刻出来的江国安。”
“嗯,”林光辉听棠溪说过,“是个天才。”
“就是不清楚他和棠溪两人相比较,谁会更胜一筹。”袁亮说这说的时候是看着白成天的。
白成天弯了弯唇角也很无奈地摊手,“这个可不好说,江国安要是看了棠溪的步骤,应该会一步一步复制过来。”
到时候味道就是一模一样了。
林光辉却不是这么认为的,“虽然是可以复刻出来,但是每个厨师对火候温度的掌控都是不一样的。”
“所以,这才是江国安的恐怖之处啊。”袁亮眯起眼笑着回答。
一瞬间,林光辉不知道要说什么才好了。
包厢里面很热闹,但厨房也不差。
三不沾做起来很费时间也很费力气,但在棠溪这里就是轻而易举的,才一会儿,童雅静也没有算多少时间,感觉就是一下子。
棠溪的三不沾就做好了。
金黄璀璨的三不沾落在了圆碟子上,棠溪还用筷子试了一下,不沾,转动一下碟子,不沾。
剩下就是味道了。
童雅静嘴馋,但也知道这是给外面的两位评
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