“溪溪姐,那中午可以做这个给我试一试吗?”梁凝雨指着茼蒿菜问道。
棠溪是没有意见的,毕竟食材买回来就是要处理的,“可以的。”
“你想怎么样吃?”棠溪顿了一下,知道梁凝雨是不清楚有多少种吃法的,“有清炒的,有凉拌的。”
“凉拌的话,现在天气凉,吃凉的东西对胃不好。”棠溪想了一下,跟梁凝雨说清楚。
“当然,如果你想试一试,也没有任何问题的。”
梁凝雨歪头思索了片刻,“溪溪姐,还有其他做法吗?”
“有炒鸡蛋和炖带鱼。”但是现在没有带鱼,倒是有鸡蛋。
棠溪指了指料理台上的食材,“可我们现在没有带鱼,只有鸡蛋。”
“那就炒鸡蛋吧。”梁凝雨也不知道什么做法才是最好吃的,但清炒就算了。
感觉跟其他蔬菜没有什么区别。
“嗯。”棠溪记下来了,“小白菜也洗上吧。”
“景曜不喜欢茼蒿。”
“哦哦哦,我知道了。”梁凝雨抱着两种青菜到旁边去洗菜了。
而棠溪也开始工作了,首先是要做辣子鸡丁,再来一道回锅肉和啤酒鸭,最后再做一道白灼虾。
四个人,有六个菜应该足够了。
辣子鸡丁的做法是最为复杂的,首先是需要很多的干辣椒,而且为了口感上的清爽和舒服。
棠溪要把干辣椒都剪开,把里面的辣椒籽都拿出来。
这一道工序是简单的,但也很耗时间。
可要是搁在后世的话,那就方便很多了。
但现在手头上的工具没有那么多,也只能慢慢来,一点点来。
处理好干辣椒之后,棠溪突然想起了还有羊肉,以前的时间不够,炖羊肉汤总是交给大厨房那边来处理。
用不了系统里面的灵泉水。
现在放寒假了,棠溪有足够的时间,可以在小厨房这一边做炖羊肉了。
于是,棠溪又去找炖羊肉所需要涌上的砂锅。
梁凝雨洗青菜的速度是很慢的,而且也很专注,并不会去关注棠溪做了什么,拿了什么。
这让棠溪稍稍放宽心,但也还是小心谨慎,从系统当中拿出灵泉水的时候,棠溪还是会看了看梁凝雨的情况,然后背对着她,挡住视线。
就算梁凝雨看过来,也不会知道她在做什么。
从中午十一点半回来,一直忙活到十二点三十分。
棠溪终于做好了前面的几道荤菜,现在就剩下最后一道茼蒿菜炒鸡蛋了。
这个做法也是极其简单的,茼蒿菜已经是洗干净了,将它切成一段段的,然后焯水。
鸡蛋液加入葱花,搅拌后炒熟。
然后,热锅下油爆香大蒜,再加入焯水后的茼蒿菜,煸炒过后,见茼蒿菜的颜色加深,变成深绿色之后,把炒好的鸡蛋放进去,最后加上精盐、蚝油,翻炒均匀后就可以上碟了。
梁凝雨在旁边一直看着呢,棠溪的动作是真的很流
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