如此亲切!猪猪之前可没想到你要烤它!”
一个脸膛红红的汉子迎出来,一手抱着他的肩,一手握住他的手,“小白龙!可见到你真人了!欢迎啊!”
这是一个地道的康巴汉子,热情地领着他们到后面,一个个热火朝天的火塘架子上烤着藏香猪。
“你来看!伱中午打电话,我就给你烤上了!”
“嗯嗯嗯……”大家东张西望,拼命吸鼻子,这么多可爱的猪猪,不知道哪一只是他们的猪猪。
老板领着他们到一个火坑前,一头小猪趴在铁架上,皮黄焦脆,喷香四溢。
“哇哇哇!”大家口水横流,老板开心地看着他们。
老板拍拍何欢的肩,让他们围着桌子坐下来,就叫服务员把猪给他们端上桌,过来给他们切割猪肉。
何欢说:“藏香猪,是我国濒危畜类,保护畜类。”
“啊!我们在吃保护动物嘛!”大家看着猪猪,可一点不想口下留情。
何欢笑道:“这只可爱的猪猪是喝山泉、吃虫草、人参,看美景长大的,所以又叫人参猪、虫草猪。”
“哇!比我们吃得还好!”
“它吃得再好,现在不是给你们吃了吗?”
大家又笑起来。
“它是我国高原地区的特有猪种,人家热爱运动,所以不像其他二师兄白白胖胖。”
“哈哈哈……”游客们笑道,“人家!”
“对,其他二师兄,没个三四百斤,你好意思让人吃吗?但藏香猪成年之后平均体重不到一百斤。”
“哇!比我还瘦!”几个女生说。
大家都笑了。
“我们这个整只烤的,就更小了。它也是我国唯一放牧型的猪种。热爱运动,所以脂肪量很低,皮薄,肉瘦,营养丰富。”
“哇哦!”
何欢看着他们,“你看看你们,那口水都流了好几斤,还妄想一百斤!”
“哈哈哈……”游客们狂笑。
服务员笑嘻嘻地给他们分割猪肉,香喷喷的猪肉切下来,更加香气四溢,一块块直接放在盘子里。
“大块吃肉大块喝酒!”一个游客撸起袖子,激动地说。
何欢说:“不要喝酒!明天要去普达措,大家悠着点。到海拔高的地方不要喝酒,多吃点水果蔬菜。”
等服务员给大家分割了猪肉,装在他们盘子里,剩下的又分割在一个大盘子里。
何欢看着小伙,“我们这些可怜人没吃过这么珍稀的猪,请你教教我们怎么吃。”
小伙戴着一次性手套,笑眯眯地拿一大块生菜,又拿起一块猪肉,蘸蘸盐巴,把肉一卷递给他。
“啊!这么简单!”何欢接过来放盘子里。立刻照着卷了一块猪肉,递给龙腾。
大家笑看着他,也纷纷戴起手套,就着各种蘸料,卷起烤肉来。
一桌人像原始人一样,抓着肉大吃特吃。
何欢边吃边说:“当年文成公主到吐蕃的时候,吃不惯吐蕃的糌粑
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