刀罕配合小白龙的解说,立刻从水里抓起长得像个柠檬般的气泡鱼,气泡鱼立刻鼓起腮帮。刀罕轻轻揉搓,气泡鱼就像个汤圆越搓越圆,叽叽叽地叫起来。
“啊!放了它吧!放了它吧!好可怜!”
刀罕又把鱼放回桶里,安慰他们道:“我等会儿就把它放回河里去。”
何欢说:“果然是会哭的孩子比较幸运!”
大家都觉得罪过,看着那盆可爱的鱼。
“这是不是河豚啊?”一个游客突然问。
“啊!河豚不是有毒吗?”
何欢顿了一下,全导质检也没反应,“不是,这是南腊河的土著,生活在淡水里,然后跟处理方法也有关系,没毒,吃吧!”何欢拿起筷子。
大家也拿起筷子,罪过地说:“我们就吃这一次。”
气泡鱼用的是酸辣鱼的煮法,酸辣嫩糯,十分爽口。
“哇哇哇,真的好好吃哦!”
“它那么可爱,算了,我只吃一次!”
“一辈子吃过这一次,就够了!”
尝试了气泡鱼,一位游客又看着另一盘菜,“这是什么?粉丝炒糯米吗?”
“蚂蚁上树。”何欢说。
“这是肉末和粉丝?”
“糯米吧。”
“还是鸡肉粒?”
看着游客们争论,何欢说:“云州人就是这么朴实,蚂蚁上树,真的有蚂蚁。”
“啊!”大家连忙把筷子缩回来,开始抹胳膊上的鸡皮疙瘩。
几个傣族人看着他们笑。
“吃吧,这是蚂蚁蛋。”何欢劝道。
“蚂蚁蛋也是蚂蚁,呜呜。”
“早知道不告诉你们,等你们吃完再说。”何欢先吃了一口,“嗯嗯,全是蛋白质哦。”
几个胆大的男生闭着眼睛夹了一筷子,放进嘴里,过了一会儿睁开眼睛,“嗯,挺好吃的!”
刀罕笑眯眯地看着他们,“你们要是找一个傣族女朋友,不敢吃蚂蚁,姑娘家里都不会认可!不但要吃蚂蚁,还要生吃!”
“吃吧,吃了找个傣族女朋友,天天掏蚂蚁窝,吃蚂蚁。”何欢说。
男游客大笑。
女游客都瞪大了眼睛,像看着一群野人。
刚进寨的时候感觉云州少数民族已经很现代化了,现在感觉他们还是很原始啊!
“你就当是鸡肉嘛!反正你们刚刚都当成鸡肉粒了。”何欢劝几个女游客。
刀罕挖起一勺折耳根凉拌蚂蚁蛋,咔吱咔吱,又送下一口酒,“我们小时候没什么零食吃,就摘树上的野果,掏蜂蛹,掏蚂蚁蛋,直接放嘴里。”
大家捂脸,太彪悍了!
尝试了蚂蚁,大家又看着一盘虫子,“这又是什么?”
“竹虫。”何欢笑道,“为了迎接你们,刀罕大哥是使出了浑身解数啊!”
当游客们认识了桌上的臭菜鸡蛋饼、炸青苔、芭蕉花、牛肝菌、牛撒撇、折耳根凉拌蚂蚁蛋,已经面如土色。
瞬间觉得他们在景洪吃的烤鱼烤鸡都太温和了!
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