第450章彝家处处有肉吃
何欢揽着一个小伙的肩,跟他们介绍:“这是我上次来山花村的领唱阿八斤。”
阿八斤点点头,“生下来八斤。”
众人大笑。
“这位姑娘上次跟我对歌的。”何欢又看着一个姑娘。
“字依莎。”姑娘自报家门,“汉语意思是美丽的珍珠。”
梁安歌点点头,“真好听!还是女孩取名比较讲究啊!”
“哈哈哈……”
“字是巍山和南涧彝族最大的姓氏。”何欢补充。
可能是他们汉化比较深,汉语说得比毕家村更加流利,只是带点口音,但很容易听懂。
一群人在阿扎大叔的带领下走过去,香味越发浓烈了。
他们不是四合院,而是一个敞开的院坝,直面青山。
看到小白龙又来了,还有大明星和专家,村民们激动万分。
何欢跟他们握手、拥抱,热闹了一会儿,阿扎大叔引着他们入座。
桌子中间隔得很宽,何欢说:“这是为了等会儿方便跳菜。”
梁安歌兴奋地望着门口。
“南涧最出名的不是打歌,而是跳菜。是流行于哀牢山无量山一带彝族特有的音乐舞蹈形式。
也叫捧盘舞或抬菜舞。是一种至高无上的上菜礼仪,一般重大喜庆和欢迎重要宾客的时候,才有跳菜。”
专家们期待不已,感觉备受重视。
“跳菜跟打歌一样,都盛行于唐朝时期。而且跳菜的音乐和舞步,跟打歌也是共通的。只不过,还要抬着菜,所以又有杂技的成分。
如果跳的过程中菜撒了,碗掉了,是很不吉利的。所以,这项技艺要师傅教,长时间刻苦训练,是实打实的民间艺人!
因为有了这项礼仪,他们婚嫁、节日,就更热闹了。从上菜的那一刻开始就开始跳,吃完饭继续打歌,打到天亮。因此,南涧也被称为跳菜之乡。”
大家点点头。
聊了一会儿天,就见阿扎大叔提着一面大鼓到院子里,砰地敲一声,高喊:“顺路!”
何欢招呼专家们坐到三面,把临边的一面让出来。
解释道:“无论宴席摆放多少张桌子,客人只能坐三方,称为六人席。中间留一条通道,专门作为抬菜人的跳菜通道。”
大家点点头,这才知道为什么阿扎安排他们六人一桌。
两个男子走到场中,弹起三弦,跳菜调一起,引菜人到厨房门口,与里面的跳菜人凤凰三点头。
几个男子又上台,长号、芦笙、竹笛齐响,鼓乐齐鸣,跳菜队踏着节拍从厨房鱼贯而出。
大家还没吃,胃口已经被吊起来,报以热烈的掌声。
跳菜队备受鼓舞,手抬、臂托、口衔、头顶,托着各式菜肴,两步颠四步崴,缓缓来到席间。
观众只看见碗里的菜一颠一颠地跳了起来,看得是激动万分。
引菜队都是女人,明明是引路,却倒退着引,甩着手巾跳着舞
请收藏:https://m.cclpr.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)