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前世在南北朝时期从阿拉伯引入我国,但一直没有被重视。
甜菜的制糖工艺和甘蔗差不多,不需要顾正言再提供什么复杂的技术。
有了这个想法后,顾正言在天录阁翻阅起了书籍,结果真让他找到几种描述类似甜菜的东西,便吩咐暗麟卫去北方查探一番。
一番搜寻,暗麟卫在几个偏僻的山村里找到了那几样菜,快马加鞭送了回来。
这就是顾正言不想单干的好处,姜葵的情报体系已经比较完善,要什么东西很快就能送来。
要是他自己白手起家,想要达到这种效率得猴年马月去了。
“是这个吗?”
洛鸿麟拿出一个盒子递给顾正言,顾正言打开一看。
“嗯?”
“是,是!好像是!”顾正言从中拿出一个叶绿茎白长得有点像白萝卜的东西打量起来。
好像真是甜菜。。。
居然找到了?
看来上天都助姜葵啊!
有了糖加持的军队,除了增加战斗力外,想必心也会更甜。。。
顾正言计划甜菜制出的大部分糖都拿给将士们消耗。
多余的,可以拿去售卖。
当然,要加工一下。
要赚大钱,必须要走高端路线!
怎么高端?很简单,白糖。
大雍全是饴糖红糖黄糖什么的,还没有白糖。
自前世唐朝制出白糖之后,白糖的价格一直比红糖黄糖贵数倍。
只有上层贵族才享用得起。
可以说是一种珍贵的奢侈品。
因为白糖,好看啊!
古代的红糖黄糖饴糖大都是一坨一坨的,卖相飞鸡儿难看。
文人雅士都是爱美的,这么难看的东西,怎么吃嘛。。。
其实让红糖变成白糖的方法很简单,在半成品中加入黄泥浆过滤就行。
这叫“黄泥脱色法”。
黄泥可以吸附掉红糖中的颜色杂质,这种看起来不靠谱的方法自唐朝开始沿用了上千年。
顾正言心中颇为兴奋,掌握了糖,他们的胜算将会更大。
洛鸿麟也有些兴奋:“这玩意儿真可以造出糖?”
“不仅可以,还能造出白色的糖。”
“什么?”洛鸿麟一惊。
白色的糖?
现在杂质很多多的黑黢黢的糖都很贵,有了白色的糖那还不起飞?
“妹夫。。。啥也不说了,再抱一个!”说着洛鸿麟又忍不住上前。
“别别。。。”顾正言退后两步,一脸抗拒。
洛鸿麟顺势搓了搓手,一脸兴奋:“据手下人说,这种菜幽云府怀阳府都有,比较清甜,但数量比较稀少,颇为昂贵。”
顾正言目露思索:“不要在乎这点银钱,命人到处收集这种菜,找块肥沃的庄地,全部种上!”
甜菜的生长周期只有三个月,耐寒,很容易存活。
洛鸿麟点了点头,当即手书一封让属下传给北方的暗麟卫。
又商讨了一会儿后,
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