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吴老一边说着,一边砸着嘴,就好像那种味道仍在口腔中回荡一般,“不过,十几年前,我来到这里的时候,倒是尝过一个叫熊强的小伙子的手艺。不错,有七八分我八十年前吃过的味道。只可惜……我听说,他意外身亡了?”
镇领导倒是没有想到,吴老竟然对熊强记忆犹新,“是的,意外走的,留下一个老婆和两个女儿。”
“今天参加厨艺比拼的,是不是就有他的女儿?”
“没错。”镇领导点头,“不过,那丫头一直在外打工,如果不是为了那块五百年的老匾,也不会回来。”
这话一说,便直接将小薇的动机定了性。
一个不热爱言家菜,只是因为老匾值钱,才参加厨艺对决的市侩。
果然,吴老在听了镇领导的话后,眉头微蹙。不过,倒也没有对此作出什么评价,只是说了句,“那老匾可不能落入别有用心之人的手。”
“那是自然,正因为我也是这样想。所以才决定举办这次的厨艺对决,唯有能烹饪出最好的言家菜的人,才能够拥有那块老匾。”镇领导冠冕堂皇的说着。
正式对决的时间到了,镇领导上台进行了简单的讲话,并且隆重的介绍了一下吴老之后,对决便正式开始了。
三家餐馆的人依次进场,每家餐馆可以安排两人上场,一人烹饪一人打下手。
小芳太小,便只能是老板娘跟着小薇一同上场。
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厨艺对决也很简单,在所有的言家菜中,选出任意两道,先后进行烹饪。最后,根据评委对两道菜的评分,最终决出胜出者。
三家餐馆的人都十分默契的选择了平时食客们点的最多,最火的两道菜进行烹饪。
随着计时器按下,对决正式开始。
小薇深吸了一口气,开始在老板娘的辅助之下,有条不紊的烹饪第一道菜。
原本,那些想要看小薇笑话的人,却在看到她的刀工以及娴熟的烹饪手法之后,震惊了。
这丫头不是一直都在外面打工吗?
她竟然真的也会做言家菜?
大山距离就在小薇旁边的灶台烹饪,眼角余光看到这样的小薇,自己也着实吓了一跳。心下焦虑,手里面菜刀差点掉到地上。
台下,熊伟眸光阴沉下来。小薇真的会做言家菜这一点,倒是他没有想到的。他朝着身边的人耳语了几句,之后神色恢复了正常。
过了一会儿,烹饪的时间到了。
计时器的铃声响起,台上所有人也要双手离开灶台。
而在铃声响起之前,小薇便已经将菜做好了。
她是仅次于孔吉第二个做好的,反观一旁的大山,则是在铃响的瞬间,才急急忙忙的装盘。
因此,他的装盘很乱很脏,首先在卖相上面就让整道菜大打折扣。
三道同样的菜,同时被端到了评委席。
一瞬间,菜香扑鼻,现场的看客们,光闻着味道,就馋到不行。
吴老没有动,镇领导和另外一位厨师也都不敢先动。
吴老坐在那里,眼睛从三道菜上面一一掠过。除了在看到大山那道菜的时候蹙了下眉头之外,其他的都没有什么特别的表情。
紧接着,吴老便拿起了筷子,首先尝了大山那道。
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