首从鱼腹下刀,把内脏都掏了出来,然后再用木刀顺着鱼肉,一点一点的把整张鱼皮剖了出来。萧鹏把鱼肉放到一边,只留下鱼皮:“孩子们,就照我这样做。”
孩子们也一人一把木刀,有模有样的学了起来。
不过让萧鹏感到吃惊的是,剥鱼皮剥的最好的,竟然是萧伊。
萧伊性格和萧格比起来,内向的多。做事也仔细的多,竟然是三人中最早剥下整张鱼皮的,萧薇娅速度其次。至于萧格?算了吧?三刀下去鱼皮就破了。萧伊都剥了三张了,萧格一张还没剥好。
至于萧鹏?已经剥了二十多张鱼皮了。
萧鹏带着孩子们,把剥好的鱼皮放到烘干机里稍一烘干后,给孩子们一人一个木槌:“看好我怎么做。”
只见萧鹏先把鱼鳞清理干净,把鱼皮上残存的鱼肉都清理干净,然后拿着木槌反复敲打鱼皮。
三个孩子也有样学样,拙手拙脚的跟着敲打,就听到传来啪啪啪啪的敲打声。
王龙等人正好来冰库拿鱼,看到萧鹏带着孩子敲鱼皮:“老板,你们干什么呢?”
“我在带着孩子们做鱼皮衣。”萧鹏继续敲打。
“鱼皮衣?”王龙他们没听过。
萧鹏点点头:“是啊,也是我国的传统手艺之一,现在只有少出赫哲族传统艺人还会这门手艺。”
“这鱼皮做的衣服结实么?”王琥拿过一张鱼皮撕了一下,试了试硬度。
萧鹏白了他一眼:“你懂个屁啊,鱼皮衣服不受潮,不挂霜,不打滑,夏冬两季都可以穿。处理好的鱼皮柔软结实,是上好的材料。不干活别捣乱,拿着鱼快滚蛋!对了,里面有直接剥好的鱼肉,要拿就拿走,鲣鱼金枪鱼鳕鱼裸盖鱼都有,先到先得!”
王琥一听,撒腿就往冰库跑去。这尼玛哪是鱼肉,都是钱啊,没听老板说,先到先得?先去挑条值钱的鱼去。
其他人也都不傻,看着王琥这么一跑,呼啦啦的都往冰库跑去。
萧鹏微微一笑,继续带着孩子们敲鱼皮。
没多会儿时间,王琥几人都跑了回来。“老板,谢谢啦。”
萧鹏一看无语了,所有人都是同样的选择,一人抱着一条大鲣鱼。
“你们就不能挑点值钱的鱼么?挑个这玩意干什么?什么不比这个值钱?”
王龙憨厚的笑道:“老板,你已经对我们够好了,我们怎么好意思再拿值钱的鱼呢?这个大鲣鱼就够我们回家好好显摆一番了。”
“行,你们别后悔就行了。都准备好了就到码头等等杨猛,等他回来送你们回镇上,早点回家吧,给你们拜个早年了。”
“老板,我们也给你拜早年了。”
“行了,走吧走吧,别打扰我们做鱼皮衣了。”
赶走王龙等人,萧鹏和孩子们继续处理鱼皮。
三个孩子的性格也就区分出来了:萧格做事马虎大大咧咧,萧伊
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