黑子在山城的店子里瞎翻着的时候,美琴正一脸肃穆的站在巨兽号厨房的案板旁,聚精会神的倾听着绘里奈的讲解,戴着白袖套的双手连挥,飞快的记录着她说出的每一个字。笔×趣×阁www。biquge。info
“煮好一只鸡看上去挺简单,但实际上一点都不简单。鸡肉和别的肉类不一样,特别容易老,所以煮鸡的关键在于焖,不在于煮,诀窍就是三开三焖,水开一次焖六分钟,三次后,鸡差不多就熟了,可以捞出来,进行下一步的烹饪。”
绘里奈穿着一身洁白的厨师服站在炉火旁,向美琴和蹲在另一边的鹿岛传授着烹饪要诀,手中拿着的勺子轻轻在汤锅中一捞,将一碟香气扑鼻的鸡汤递给美琴和鹿岛。
“原汤化原食,剩下来的汤是很重要的辅助食材,只要再放入佐料,就能做成适合自己口味的酱汁,这是中华油淋鸡的秘传做法,一定要记住了。”
美琴点点头,看着将一头金发全都收进雪白厨师高帽里的绘里奈,脸上露出欢欣的神色:“绘里奈,多谢你了,我来之前还以为这些秘诀是你们厨师的独门绝技,不一定肯教我们呢。”
“你这样想也没有错,很多厨师都特别讨厌有人来打听自己的烹饪手法,认为这是对他们的不尊重,不过我和他们不一样,这种常规的烹饪手段在我眼里只不过是基础中的基础而已,如果你们有兴趣更深入一点的话,我还可以教给你们一些独门的自创手段,有兴趣吗?”
绘里奈忽然停下搅动着鸡汤的勺子,双目有神的回头望着美琴说道。
“啊,这个嘛~~。”美琴不自觉的移开视线,不敢和绘里奈的目光碰在一起:“我还是回去考虑一下吧。”
“可以,我无所谓。”绘里奈望着美琴微微一笑,重新回过头去搅动着鸡汤,仿佛刚才的话并不是她说的一样。
“绘里奈你别误会,美琴她并不是不愿意,而是~~~”站在一旁的鹿岛见空气似乎有点僵硬,急忙摆摆手,试图活跃一下气氛。
“没事,这道油淋鸡和碳烤牛排足够让提督对你们刮目相看了,以后有需要再来找我就行。”绘里奈无所谓的说道,同时往热气腾腾的汤锅里丢了一把小茴香。
“你~,你都知道了?”美琴和鹿岛没想到自己的小心思这么快就被绘里奈看穿,雪白的俏脸迅速的红了起来,结结巴巴的回应道。
绘里奈回头瞥了脸色红扑扑的她们一眼,摇了摇头,微笑着说道:“放心,你们的打算我什么都不知道,不过最近打着学习参观的旗号,偷偷跑来我这里学做菜的人很多,加上提督总在嘴边念叨着的春节就要到了,只要不是笨蛋,猜也能猜出你们想要干什么了。”
“啊~?”美琴和鹿岛被绘里奈的话惊得呆了一
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