莲子好吃,莲藕难种了,挖藕本是辛苦了,可是一群小娃娃挖的乐呵呵的。白嫩小手用力挖开稀泥了,小手一把一把的挖开了堆在一边。每一条莲藕挖出都会伴着一声喜悦兴奋的激动的呼喊声。池塘边泥土潜,莲藕潜,挖起来容易。一条条不算大莲藕被一个个小家伙挖出来,摆放在岸边,这些小莲藕卖不上价钱。
不过对于这些孩子来说已经足够兴奋了,一个个拉着自己爸爸妈妈,一家人乐滋滋蹲在一起洗刷着盆子里莲藕。鲜嫩的莲藕上泥土越来越少了,慢慢的莲藕越来越洁净了。清脆着莲藕生吃,水分多,甜丝丝,可以当着水果吃了。李峰切了一盘子莲藕,上面撒了冰沙和糖沙,端了出来了。
“赵大哥,你们来尝尝。”李峰端了一大盘子的莲藕条,用冰沙冰镇外加砂糖,清脆的鲜嫩的藕头一点渣滓都没有了。不仅仅孩子爱吃,大人挺喜欢吃了。
“这些脆藕生吃最是喝口了。”李峰切了一盘还不够吃了,再想着弄些藕头来了,一看盆子里莲藕一个个都成无头藕了。李峰笑了笑,院子外几个小娃娃偷笑,李峰一眼发现了,李宝宝小脚丫子。
“这几个小淘气了。”李峰无奈了摇了摇头,宝宝几个小家伙带着一帮夏令营小娃子把刚刚挖上来小脆藕的藕头都给掰走了。幸好这些孩子还知道大莲藕是卖钱,没有乱动了。这些小脆藕,中午可以用来做的炒藕片了。李峰开始练刀,中午人多,李峰估计要切了两大木盆子子。
“还在拾掇莲藕呢,我刚刚看到宝宝和萌萌一个个手里握着两小藕头这边啃一口那边咬一口。你怎么给他们这么多莲藕头。虽然挺好吃,可是吃多了,说不定要闹肚子的。”小青刚刚想着夺下这些小家伙手里的莲藕头,谁想到,这些小娃子一见到自己四散开,自己最后捉到了兜兜这个小丫头。
兜兜都要哭了,小青还能怎么样,摸了摸小兜兜脑袋放了小兜兜,两个小藕头还给兜兜。小丫头乐颠颠追着宝宝她们去了。一上午,李峰一大家子围着池塘转悠了,一上午挖了三四千斤莲藕,一大家子人累着有点的受不住了。中午李峰做了不少的饭菜,肉多蔬菜少。干活不吃肉可不成啊。
“本来想着做点新鲜的菜来给大家尝尝,可是时间紧凑了点,晚上好好做顿好的。快都别客气了,吃菜。”李峰给长发和大胖兄弟俩,桌子酒水满上,喝点小酒解解乏。大块肉片陪着新嫩的藕片,味道真是不错。排骨炖粉藕,一人一大碗,连汤带肉吸溜一大碗,肚皮鼓鼓。大胖和李宝宝两个还比起谁的肚皮敲着响声。。
“大胖叔叔肚皮比宝宝大。不公平,宝宝长大肯定比大胖叔叔敲得响。”李宝宝撅着小嘴,为大胖叔叔肚皮刚刚敲着比自己响
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