武老爷子见着李峰带来这么多食材倒是没有惊讶,李峰说着今天做全鱼宴来着。“咦,这是鲥鱼?没死啊?”武老爷子试了试菜,味道极好,真是不错呢。尤其是活蹦乱跳的鱼虾,见着还真是喜人。
可是这有条鲥鱼竟然没有死呢,这可是有好一会了啊。车子来回半个多小时不说,来着有十多分钟。鲥鱼这东西,最是娇气,一个来小时不加水鲥鱼生龙活虎真不多见。鲥鱼多娇贵,它最爱身上的鳞呀,它一声离了水,见风见光,随时就死了,活鲥鱼很不易吃到。鲥鱼称为鱼中的贵族,她自身中有一种独特的个性,鲥鱼雍容华贵,典雅清高,世人难得一窥其鲜活美貌,所以她那么得人喜欢的原因。
如今野生鲥鱼可不多见,武圣没想到李峰真是弄了不少好家伙呢,如今这个季节可是吃不到鲥鱼。尤其是品质如此好的鲥鱼更少少见。李峰这条鲥鱼还是在水库捉到,可能是多年隔绝还有各种地下暗河。水库的鱼虾种类真不少,当然鲥鱼毕竟不是纯正淡水鱼,有些变化。
只是鲥鱼多刺,三大恨事是一恨鲥鱼多刺,二恨海棠无香,三恨什么不清楚了。不过说着鲥鱼味鲜肉细,营养价值极高,再有过去人们可没有这个口福,贵族鱼,满汉全席上还有它的名头呢。
李峰没想着小小鲥鱼还有如此的的来历,本来李峰只知道鲥鱼算是不错的鱼,自己怎么不能光光弄些鲫鱼,鲤鱼来着吧。武老爷子越看越是惊讶,这些材料都是哪里弄来的,拳头大田螺,菜盆子大河蚌,草虾不小。还有这鳜鱼,武昌鱼看着一个个品质都不低。这些鱼虾价格可不便宜啊,比起一般海鲜还要贵些呢。
“小宝,这些材料不错。今天,你可要好好露一手,让一帮老头子看看。”武圣拍了拍李峰肩膀,本来他还有点不放心,自己帮衬帮衬,自己海鲜啥的都有,做起菜来便宜,不过见了李峰准备材料。虽说名贵的不算多,可是样样都是品质最好,这样做出来菜味道绝对不会差到哪里去了,再说,李峰手艺,老人有信心。
李峰处理材料时候,几位老人相继过来了,只是这次的跟随的人员多了一点。小区的保安看着一愣一愣,自己还没弄明白了,自己被人家接管了。幸好只是别墅区这么一块地方,不然住户不定怎么闹腾呢。
“小李呢?今天来之前我可是听说了,小李给老江带了一坛子好酒,怎么样老江开给大伙试试。”赵小祥爷爷凑到江老爷子边上,这家伙可是对李峰说着好酒透着好奇呢。难道是药酒,李峰这次不仅仅是药酒,还是最为纯正午夜泉水酿造好的药酒,这些药酒也是李峰突然增加了一小池子午夜泉水,这人才舍得,平时送人药酒多是小半午夜泉水掺兑一些普通空间
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