郑伟杰,也就只能在做菜这一块发挥一点自己的主观能动性了。
没想到的是,竟然真的有人注意到了他的用心之处,甚至还为此直接收购了这家影视公司。
一瞬间,郑伟杰有种终于遇到知音的感觉。
“是,是这样的,我从小就比较喜欢拍这些吃的什么的,我觉得华夏作为一个有着丰富美食的国家,却很少有人将镜头关注到大家每天的日常三餐,很奇怪。”
他答道,有些激动。
“我也是这么认为的,实际上,在华夏,食物和文化是一脉相承的,食物之中,就透露着我们祖先流传下来的思想,我正在筹备一部美食文化纪录片,希望从美食的角度来反应大众,郑导演你看怎么样?”
徐睿的话令郑伟杰愣了愣,随即陷入思考。
的确,自古以来就有话说“民以食为天”,过去祭祀用的最多的贡品也是食物,而华夏人最擅长的也是种田,甚至就连娱乐作品里也诞生出了种田流这么一个别具一格的流派。
人们每次见面,也总是亲切地问候“你吃了吗”,由此可见,吃这个元素,在中华文化里的重要地位。
有纪录片记载水墨江山,也有纪录片记载人文地理,还有纪录片放眼星辰大海,但唯独,在华夏这泱泱吃货大国里,竟然没有人想到拍摄美食纪录片。
郑伟杰以前喜欢拍食物,只是因为他觉得刚出炉,热气腾腾的食物有着别具一格的美,但现在想来,或许是因为从小就跟着父亲看过了许多美食,因此每当看到那些食物,看到那些享受美食的人,他就会想起父亲。
记得上次回家的时候,已经退休多年的父亲还执意要做一餐年夜饭,虽然味道已经因为年纪的原因而有所改变,但对郑伟杰来说,那就是家的味道。
“其实之前我这边也做过市场调查,美食类的纪录片,业内也有几部,但那些片子比较注重做菜,都是一些菜系的纪录片,技巧的部分占据了太多,而人文的部分则有点少,我觉得这就是这些片子没有广泛流传的原因,我想制作一些更加接地气的作品,同时也不仅仅将其局限在那些精致的美食上。”
徐睿又说道,看起来他并不是一拍脑袋就做了这个决定,而是进行了一定市场调查并思考之后才实际行动的。
“美食纪录片虽然不错,但华夏美食这个框架太大了,如果不花大成本去拍,很容易造成片面的印象,最典型的就是各大菜系,但如果只是为了追求全面,又容易丧失掉独特性,这个有点难办啊。”
郑伟杰说道,又想了想,开口。
“那,徐总,你有什么拍摄方向吗?”
人文纪录片,最终还是要落实到人身上,如果一种菜系中找不到适合讲述记录的故事,那么强行扯上,观感也不会好到哪里去,当然,华夏这么大,故事肯定不会缺,但制作组不一定有那么多的时间和精力去寻找,这是受限于时间与经费的问题。
“嗯,这个我也考虑过了。”
徐睿答道,随后有些神秘地笑了笑。
“郑导演,不如我们去吃一顿烧烤,再慢慢聊?”
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