第二天,张晨他们去了慧娟土菜馆,林淑婉看到张晨,就忍不住笑,她是笑昨天刚在天香楼,一起吃完了饭,今天又在这里吃了,林淑婉说:
“哥,我们一家,要么你养起来了啦?”
张晨说好,你们跟着我混好了,让老唐当我的马仔。
老唐说:“我早就是老大的马仔了。”
刘立杆骂道:“老唐,你不至于吧,为了一顿饭,你是什么都愿意当?”
“至于啊,当老大的马仔,又不丢人,你说是不是,阿婉?”老唐问林淑婉,林淑婉连连点头,众人大笑。
菜一道一道地上来,大家发现,今天的菜和以往确实不同了,首先,他们发现,慧娟的刀工明显比以前好了很多,还有就是,做出来的菜,比原来的更好看。
上菜之后,慧娟就站在包厢里,要听他们的意见,小昭让她坐,她也不肯坐,和小昭说,我还要去厨房忙。
汉高祖刘邦把上来的菜,每样都尝了一下,和慧娟说,口味没有变,这我就放心了,我最担心你去那些大酒店学了,见了世面,就觉得自己的小饭店,什么都比不上人家,什么都是大酒店的好,都要学他们的,最后学成了一个四不像。
老谭也说,对,慧娟,你最宝贵的,就是你从你爸爸那里学来的东西,这是连那些大酒店,也比不上你的,你不要妄自菲薄,觉得自己什么都不行。
他们这样说着的时候,慧娟就想到了傅胖子说的,口味才是菜的灵魂,灵魂是学不来,也不用学的,她需要改变的,只是菜的卖相。
慧娟把傅胖子和她说的话,告诉了他们,汉高祖刘邦点点头说,你这个师父不简单,刘立杆也和张晨说,想不到那个傅胖子,还有这么智慧。
张晨说,人家的特一级,可不是买来的,不管是做菜也好,干其他也好,能做到顶尖的,肯定都有自己两把刷子。
慧娟站在边上,不停地笑,张晨问她,你笑什么?
“你这个话,我师父也说过。”慧娟说。
“不错,张晨,你已经赶上傅胖子了。”刘立杆叫道,大家都笑了起来。
谭淑珍和他们说,你们觉不觉得,现在这样,才是最完美的组合,慧娟懂了大酒店的那一套,她爸爸还是农村的那一套,慧娟要是走过头了,她爸爸就会把她拉回来。
“有道理。”汉高祖刘邦赞同。
接下来,张晨一有时间,果然就带着慧娟去各个酒店吃饭,张晨和刘立杆他们在哪里吃饭的时候,也会记得叫上慧娟,慧娟自己又跑去新华书店,买了不少菜谱和酒店管理的书来看。
他们的土香园大酒店还没有开张,慧娟俨然已经成为了这方面的行家,这让张晨看着,感到很欣慰。
老谭那里,也抓紧了酒店的建设,到了六月,酒店的整个雏形就已经出来,老谭让内部的装修和外墙
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