张向北已经和向南说过自己想做的事情,向南也很支持他,今天张向北就没有什么好藏着掖着了,他把自己到琼中,想找个地方养牛的想法和符志荣说了,告诉他,自己就想找一个像上次我们去过的,那样的一个山沟,作为饲养场。
“需要多大面积?”符志荣问。
“越大越好。”张向北说。
“是不是不改变土地用途?”
“不改变。”张向北说,“哦哦,可能还是需要有地方,建牛棚和研究所。”
“那个没事,只要还是农业项目,就不算改变用途,种田还要建大棚呢。”符志荣说。
“那不会改变,这个公司的业务很单纯,就是养殖场,后端像酒店什么的,那是开在海城和上海、杭城这些地方。”张向北说,“在这里,就是要建一个养殖场和屠宰加工车间,还有一个研究所。”
符志荣想了想说:“我想到了一个地方,吃完了我带你们去看,来来,张总,我们先喝酒。”
琼中黎族自治县是海南中部的县,位于五指山的北麓,周边并不靠海,这里的食材,还是以山货为主,除了一大脸盆的炸牛肋骨,接着上来的是一大盆的卤牛肉,还有一只大砂锅,砂锅里炖着的是椰子鸡蛇煲,鸡是本地的公鸡,蛇是毒蛇,椰子去壳剥出了肉。
这些互不搭界的食材在一只砂锅里,炖了两个多小时后,汤清味醇,香气扑鼻。
向南起初听说砂锅里的是毒蛇肉,还有些害怕,但在大家的一致要求下,尝了尝,马上就爱了。
老坦和张向北向南说,张总、冯团长,我们今天就是大碗喝酒,大块吃肉。
张向北笑道,都很好吃啊,这牛骨,牛肉,还有这椰子鸡蛇煲,还有这酒。
“还有这椰子水。”向南举了举手里的杯子。
张向北他们几个男的,喝的都是当地的山兰酒,向南喝的是新鲜的椰子水,加了野蜂蜜。
老坦拍了一下自己的额头,叫道:“哎呀,忘了忘了,还有好东西在冰箱里,我去拿来。”
老坦出去之后回来,手里端着一只盘子,走过来放在桌上,张向北一看大笑,他看到盘子里一大盘都是鹅肝,就想起他们第一次来琼中的时候,老坦拿了很多的鹅肝到饭店,饭店的厨师不知道怎么做,全部和卤菜一起卤了。
老坦把盘子转到张向北面前,和他说,张总你尝尝,这个红酒黑胡椒酿鹅肝,可是我百度学来的。
张向北夹了一片尝尝,味道很不错,张向北点着头说:
“不错啊,很好吃,就是这么大的量,看着有点吓人,还是土匪风,像罗宾汉吃的。”
老坦嘿嘿笑着:“我已经去了一半了,拿来的鹅肝,有五斤多重。”
“对了,这个老兄的鹅场,现在怎么样了?”张向北问。
“一直半死不活的,现在快开不下去了。”
老坦和
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