在冯大娘家坐着炕,又吃了一些烤红薯,黎冰柔觉得什么都很有意思,烤红薯也好吃的很。
“这些东西娘都没有吃过,原来民间的东西真的好吃。”
黎冰柔悄悄的对姚千寻说道。
“嗯,是的,民间很多的东西都是好吃的。”
坐了一会儿,冯大娘就请几位去吃饭了,桌上摆满了各种的肉食,炖的鸡肉,烧的鸭肉,腊肉,香肠,腊排骨,红烧鱼......
“真是太丰盛了,看着就很好吃的样子。”黎冰柔看着那些菜,咽了一口口水。
冯大娘做的菜和姚千寻家里的不一样,更加的接地气,都是大块大块的,所以让黎冰柔觉得很有趣。
不过吃了几块之后,她发现自己不行了,全是肉,吃的腻味。
“都没有什么素菜的吗?”
“素菜?有啊,煮腊肉的汤里放了青菜,不过那都是我们自己吃的,上不得台面的。”冯大娘急忙摆手,
“娘,把青菜端上来吧,你这都是肉,谁受的了啊?”姚千寻让冯大娘把青菜汤端上来。
作为村里的人,招待贵客都希望用肉,表示自己的尊重,可是吃的人却害怕,吃几口就觉得有些不行了。
“哦哦哦,好的,我去端。”冯大娘急忙去把一大盆青菜汤端了过来,姚千寻下了桌子到了厨房里,想再看看有什么素菜做点来吃。
筐子里都是青菜,没有其他的,她就去了猪圈。
猪圈前放了割了一些猪草,她就从猪草中选了选,其中还真有能吃的野菜。
马齿笕,薄荷都被她挑选了出来,迅速的洗干净了放在水里焯了一下,凉拌着吃,薄荷打了个佐料,用来蘸青菜。
又把青菜切成碎末,放上干辣椒和大蒜炒熟了盛了一盘,然后端了进去。
黎冰柔看到姚千寻做的这些菜,眼睛都瞪大了。
尝了一口马齿笕,酸酸辣辣的,炒的青菜微微的带苦味,不过很是爽口。
把青菜放到薄荷蘸水里然后拿出来吃,有一种很奇怪的味道,不过她很喜欢。
有了素菜就又有了胃口,加上农村的是新米,新米煮出的饭软糯软糯的,她居然一口气吃了两碗。
这可是从来没有的饭量。
“吃饱了,这里的饭菜真是好吃。”
“夫人,我们农村都是粗茶淡饭的,上不得台面,能合您的口味吗?”
“合的,很合,不过以后做饭不能全是肉啊,全是肉吃不下的。”黎冰柔笑呵呵的说道。
“哈哈哈,我们以为招待贵客就要用肉的,没有想到你们城里人都喜欢吃素,以后来啊,我就知道了,多准备些素菜,让你们吃个够。”冯大娘也乐呵呵的说道。
两位娘亲相处的非常的融洽,临走的时候,黎冰柔让严公公给冯大娘拿钱,冯大娘是死活都不要。
“拿着吧,你养育子坤那么多年也费劲了心血,这些都是一点小意思,等到
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